お酒を毎日飲む人にとって、アルコールの分解を理解しておくことは健康を意識してスマートに飲む人に大切な事ですよね。
お酒は飲んでも飲まれるなというけど、なかなか難しい時があります。
そもそも、アルコールって何で強い人と弱い人が存在するのか知っていますか？
これも全て説明できる事なんです。
次に、アルコール分解のメカニズムについて説明します。
アルコール分解の仕組み
体内に入ったアルコールは20％が胃で、80％が小腸で吸収されます。
そして血管を通って肝臓に集められ、酵素によって分解されます。
アルコールはまずADH（アルコール脱水素酵素）によってアセトアルデヒドに分解されます。
次にALDH（アセトアルデヒド脱水素酵素）によって酢酸に分解されます。
酢酸は全身に送られ、筋肉や脂肪組織で二酸化炭素と水に分解され、呼気や尿となって体外へ排出されます。
ただし、このプロセスは一度で完了するわけではありません。
分解しきれなかったアルコールやアセトアルデヒドは心臓を経由して体内を巡り、再び肝臓に戻って分解される、という過程を繰り返します。
アセトアルデヒドは毒性が強い物質で、吐き気や頭痛を引き起こします。
多量の飲酒によって悪酔いや二日酔いが起こるのはアセトアルデヒドが体内に長時間、留まっているためです。
また、アルコール分解にはMEOS（ミクロソームエタノール酸化酵素）も加わります。
MEOSはアルコール量が増えると活性化する特性があります。
飲酒の頻度が多いと、ある程度お酒に強くなるのはこの酵素の特性によるものです。
しかし肝臓にかかる負担は変わらないので、MEOSが活発になるほどの大量の飲酒を続けることは、肝臓障害を招くことになります。
二日酔いの原因は『アセトアルデヒド』
上記である通り、アセトアルデヒドが二日酔いの原因であることがわかると思います。
このアセトアルデヒドをうまく分解できる人と、分解できない人がいます。
これは生まれ持ったDNAで変わり、欧米人よりも日本人の方がこの分解酵素が少ないことがわかっています。
では、どう対処すればいいのか？
それはアルコール分解のメカニズムを見ていけばわかると思いますが、アセトアルデヒドを効率よく分解できればいいのです。
簡単に言いましたが、どうやってこれをするのか？
そこでアルコール分解酵素を作るために必要な栄養素を伝えます。
・ビタミンA
・ビタミンB
・ビタミンC
・ビタミンD
・ビタミンE
・葉酸
・ビオチン
・カリウム
・ナトリウム
・クロール
・亜鉛
・カルシウム
・マグネシウム
・グルタミン
これだけの栄養素がその都度、必要になります。
多量の飲酒はこういう栄養素をドンドン使っていくので、分解できなくなったアルコールが血中を回り、血中アルコール度数が上がり、体外に排出するはずのアセトアルデヒドも一緒に血中に残り回ります。
これが二日酔いの原因です。
仕組みはわかったけど、どうすればいいの？
必要な栄養素をその都度、補っていけば理論上では二日酔いになりませんし、アルコールも分解が早くなり、お酒が強くなります。
でも、どうすればこんなにたくさんの栄養素を補っていくことができるのでしょうか？
答えは、簡単です。
まとめ
そんなバズビートですが、コンビニやドラックストアでも販売しているところはまだ多くはありません。
こちらが調べたところAmazonで購入できるみたいなので、よかったら使ってみてください。
